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【产品名称】洋车前子壳粉
【英文名称】Psyllium husk Powder
【性 状】浅棕色粉末。
【规 格】膳食纤维 98%
【应 用】代餐
性状类白色粉末(80-100目 )
规格膳食纤维98%
检测方法酶-重量法
【营养成分】膳食纤维、 葡萄糖苷、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱。洋车前子壳中含有胶质，由树胶醛醣、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷组成。
应用:1.直接食用。2.代餐粉的主要成分。3.做为增稠剂，增加冰激凌等冷冻食品的粘稠性。4.做为食品添加剂，增加纤维含量或食品膨胀度。
关键词：
药食同源
纤维
膳食
车前子
食品
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